Arroz redondo

CALIBRADO

• Arroz de grano largo es aquel cuyos granos elaborados tienen una longitud media igual o superior a 6 milímetros

Categoría I

• ARROZ DE CALIDAD SUPERIOR, CON UN GRADO DE ELABORACIÓN TAL QUE HAYA SIDO ELIMINADA PRÁCTICAMENTE TODA LA CUTÍCULA DEL PERICARPIO.

Tolerancias de calidad, expresadas en tanto por ciento en peso

• MEDIANOS: 7,00 %
• GRANOS AMARILLOS Y COBRIZOS: 0,50 %
• GRANOS ROJOS Y VETEADOS ROJOS: 1,00 %
• GRANOS YESOSOS Y VERDES: 3,50 %
• GRANOS MANCHADOS Y PICADOS: 0,75 %
• MATERIAS EXTRAÑAS: 0,25 %
• CANTIDAD MÍNIMA DE GRANOS BLANCOS ENTEROS SIN DEFECTOS: 87,00 %
• CONTENIDO MÁXIMO EN HUMEDAD: 15 %

PARA TODOS LOS ARROCES ELABORADOS EN BLANCO, SE ADMITIRÁ UN INCREMENTO DEL 1 POR 100 EN GRANOS YESOSOS, SIEMPRE Y CUANDO ÉSTE VAYA EN DETRIMENTO DE LOS MEDIANOS O PARTIDOS, CONSERVANDO, POR TANTO, LA CANTIDAD MÍNIMA DE GRANOS ENTEROS SIN DEFECTOS, ESTABLECIDA POR CADA CATEGORÍA.

Instrucciones a la Etiqueta

• ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN: MÁXIMO DE 12 MESES DESDE LA FECHA DE FABRICACIÓN, ALMACENADO EN AMBIENTE FRESCO, SECO Y EN CORRECTAS CONDICIONES HIGIÉNICAS
• VIDA ÚTIL ESPERADA: 12 MESES
• INGREDIENTES PRINCIPALES: ARROZ
• INGREDIENTES SECUNDARIOS: NO SE APLICA
• DESTINO: POBLACIÓN GENERAL